Известия Ошского Технологического Университета — Том 25, №1, 2025
•
05.06.2025
OA
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ИЗГОТОВЛЕНИЯ КУРАКА “ТУРНА”
ЦИТИРОВАНИЕ:
Kamilzhan kyzy, K., Arziev, M., & Kokoeva, E.
(2025).
DEVELOPMENT OF A MANUFACTURING PROCESS KURAKA “TURNA”.
News of Osh Technological University,
25(1),
61-72.